传、帮、带，把“成果”真正吃进肚子里

    自2012年6月经过全面审核后，成果由中国烹饪协会与济南军区合作，传帮吃进中国烹饪协会名厨专业委员会负责运作的把肚里“济南军区部队伙食标准化体系建设”项目的研发成果，开始在济南军区部分部队进行推广与实验。真正受济南军区邀请，成果参与项目研发工作的传帮吃进中国烹协中式菜肴研发中心骨干研发员将于11月到河南、山东等地区，把肚里配合军区制定的真正培训方案，参加“名厨传技下基层”活动，成果为各基层部队炊事员现场演示数百款菜品，传帮吃进采用传、把肚里帮、真正带的成果形式，切实做好部队伙食标准化体系建设成果的传帮吃进推广工作。

    “济南军区部队伙食标准化体系建设”首开全国军队伙食标准化建设的把肚里先河，符合了部队全面建设现代化后勤的需要和现代军官饮食文化建设的需要。研发员的现场演示和讲解将有利于研发成果的落实、推广和使用，有利于基层部队炊事员更快、更好的掌握和运用部队伙食标准化体系建设的研发成果，迅速提高部队伙食品质，使广大官兵生活水平由吃饱向吃的营养健康转变，让他们把研发成果吃进肚子了，真正受益。